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-実学の高度化を模索する学会-  Society of Practical Integrated Agricultural Sciences

「食農と環境」NO.30 2022 October(論文特集号)

研究論文

アンケート自由記述欄の計量テキスト分析からみる
フードバンク利用子育て世帯の食生活の変化
    小島 加代子・小暮 更紗・渡邊 ゆかり・松本 雄大
    谷岡 由梨・山内 淳・古庄 律·····················3

飛翔制御のテントウムシを活用した農業分野の教材開発
    清水 敏夫・板橋 聖大・武田 晃治·····················15

農業経営における新型コロナウイルス感染拡大の影響分析
―中山間地域の広島県庄原市を対象として―
    朴 壽永・宮田 愛・上水流 久彦 ·····················23

原発事故後の福島県産農産物の購入行動の変化と規定要因
―消費者アンケート調査に基づく分析―
    土田 志郎・井形 雅代·····················35

報告論文

エシカルフードチェーンアプローチを適用した農福連携の事例分析
    間々田 理彦・安江 紘幸・河野 洋一・野口 敬夫
    原 温久・下口 ニナ・大室 健治 ·····················49

台湾における日本産りんごと韓国産りんごに対する消費行動の特性
    玉木志穂・八木浩平・樋口倫生 ·····················55

エシカル消費に対する消費者の認知状況と購買行動の特徴
    原 温久・間々田 理彦・安江 紘幸・下口 ニナ
    野口 敬夫・河野 洋一・大室 健治 ·····················61

小説における風景と景観
    長谷部 正 ·····················69

飲食店における地産地消の認証・登録制度に関する類型化
―都道府県を対象として―
    田中 裕人・上岡 美保・望月 洋孝 ·····················75

フェアトレード農産物に対する消費者評価とその規定因
    岩本 博幸・望月 洋孝 ·····················81

都市部および周辺地域での農産物移動販売に対する
利用者意識の解明と利用者の分類
―神奈川県厚木市の事例―
    御手洗 洋蔵・馬屋原 菜摘 ·····················87

喫茶店を通じた若年層の地域コミュニティ参画の可能性
―ソーシャル・キャピタルに着目して―
    草野 葵実子・平 藍衣 ・ 笠田 敏仁・横浦 優那・吉田 晴菜
    稲野 竜聖 ・ 玉木 志穂・藤森 裕美 ・ 大浦 裕二・菊島 良介 ·····················93